A travers le développement de filières de fruits et légumes, épices, grains secs issus de l’agriculture raisonnée, biologique, et GLOBAL BAP, la STOI-AGRI s’engage à participer à l’essor de ces modes de production, dans ses dimensions humaine, écologique et économique afin de :
- Renouer le lien entre la terre et celui qui la cultive
- Participer au maintien d’une agriculture paysanne
- Réconcilier le consommateur et le paysan malgache en mettant sur le marché des produits qui présentent toutes les garanties sur le plan de la sécurité alimentaire
- Concilier production agricole et respect de l’environnement
Les déclinaisons de ces points éthiques sont à considérer comme évolutives dans le temps, la ligne à suivre étant toujours pour l’équilibre de la terre et pour la santé de l’Homme.
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